Viaggio enogastronomico all’origine del vino in Georgia

  • Destinazione: ,
  • Durata: 8 giorni
  • Partenza: 25/09/2021
  • Arrivo: 02/10/2021
  • Prezzo: €2,300

Essendo il tour con un focus particolare, oltre che sulla cultura e sulla natura, anche sull’enogastronomia del Paese, un’attenzione particolare è stata riservata alla scelta dei ristoranti e delle cantine, per la gioia dei più golosi:
– Visita e degustazione in 4 cantine tipiche georgiane selezionate per la loro qualità e originalità
– Visita e degustazione in un’azienda che produce champagne
– Visita e degustazione in una fabbrica di brandy
Quota “a partire da” soggetto a riconferma
Non incluso: tasse, oneri e assicurazione

IL RIFLESSO DELL’ANIMA: VIAGGIO ENOGASTRONOMICO ALL’ORIGINE DEL VINO

La Georgia è un sorprendente miscuglio di culture, religioni, paesaggi mozzafiato e storia antica. Entrando in Georgia si resta subito colpiti dalla sua bellezza e dalla varietà di ambienti. La Georgia è una terra di contrasti: le cascate che si gettano nelle acque del Mar Nero, le straordinarie vette innevate dei monti del Caucaso a nord, la selvaggia regione semidesertica dell’est… A tanta bellezza naturale si aggiunge il contributo lasciato dall’uomo: antiche chiese solitarie, città rupestri abitate da monaci, città ricche di storia. A cui si aggiunge il fascino aleggiante dei miti antichi con cui noi stessi siamo cresciuti: da quello di Prometeo, che fu incatenato proprio sul Caucaso, a quello di Giasone e degli argonauti alla ricerca del vello d’oro, derivante proprio dal metodo tradizionale di ricerca del prezioso metallo nella regione dello Svaneti; la Georgia occidentale è figlia infatti della vecchia Colchide, e in quella orientale furono invece trovate alcune tra le più antiche tracce di coltivazione della vite. Quello che è ritenuto da molti il più bel Paese dell’ex Unione Sovietica possiede anche un’attrattiva meno nota: una popolazione allegra e ospitale, il cui desiderio di compiacere gli ospiti è inaspettato. Saremo festeggiati nell’incomprensibile lingua georgiana, uno degli idiomi più particolari del mondo. Anche se la nostra comprensione non si spinge oltre i sorrisi delle persone che ci circonderanno, il calore umano in cui saremo immersi ci aiuterà a capire perchè per molti viaggiatori la Georgia sia un ricordo indimenticabile. Kel 12 vi accompagna alla scoperta di questo Paese con un itinerario completo che include mete generalmente tralasciate, dallo Svaneti alla costa del Mar Nero, ma che sono essenziali per capire la variegata natura di questa terra.

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Lunedì - Venerdì

09.30-12.30 / 15.00-18.00

Sabato 09.30-12.30

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